原料
大米: 適量， 熱狗: 一根， 丸子: 5顆， 豆角: 十根左右， 土豆: 一個， 蔥: 適量， 生薑: 一片， 花椒: 少許， 大蒜: 兩瓣， 生抽: 兩勺， 老抽: 半勺， 食鹽: 適量， 食用油: 適量
步驟
1取適量大米，放入相應的水，將大米泡半小時之後，放入電飯煲中，選擇「蒸飯」功能。
2將熱狗，丸子，土豆切成小塊，豆角切小段，切蔥花，生薑切片，大蒜拍碎，原料準備好備用。
3鍋燒熱，加入適量的食用油，放入花椒粒炸香後，把花椒粒取出，放入蔥姜蒜翻炒，香味出來之後，放入熱狗和丸子繼續翻炒，熱狗逐漸捲起之後，放入豆角繼續炒，加半勺鹽，讓豆角入味。
4放入土豆塊，繼續翻炒，加入半勺鹽保持中火，讓土豆外表均勻地沾上油。如圖就對了~關火放鍋中備用。
5等到電飯煲中的大米到了沸騰階段時（大膽掀鍋看），放入炒好的料，繼續蒸飯。
6電飯煲蒸飯結束後不要馬上打開，繼續保溫大概五分鐘（耐心哈），打開鍋蓋，趕緊拍照吧！
小技巧
肉類可以根據自己喜好變換，不影響美味滴！
