原料
大個紅薯: 半個, 中等大小紫薯: 兩個, 小個玉米: 一個, 戚風蛋糕: 100g, 肉鬆: 若干, 沙拉醬: 若干, 一次性盒子: 一隻, 牛奶: 150ml
步驟
1紫薯紅薯切成兩半一鍋蒸熟,玉米就水煮熟。約20分鐘。期間,蛋糕切方形薄片。
2紫薯紅薯去皮,分別在容器內用勺子搗成泥,紫薯水分比較少,可以加牛奶濕潤,喜歡甜口可以加甜牛奶。我用的歐德堡奶粉沖泡的牛奶。玉米等冷卻後,掰成粒兒備用。如果喜歡有嚼勁,可以玉米和薯泥攪拌在一起。
3最後超簡單啦。用勺子一層紫薯一層蛋糕一層紅薯再一層蛋糕一層紫薯在盒子裡疊加,最後鋪上一層肉鬆,用沙拉醬圍個愛心,填上玉米,啥形狀都成。Over.
小技巧
1.蒸紫薯會染色,介意可以分開蒸。 2.玉米太燙,一定要稍微涼了再掰。 3.喜歡什麼材料就加什麼。隨意來。