雞蛋: 4個， 低粉: 70克， 牛奶: 40克， 玉米油: 40克， 砂糖: 70克， 檸檬汁: 幾滴
1混合好的蛋糕糊加少許抹茶粉拌勻，在烤盤劃出造型，180度烤5分鐘定型，再將其餘蛋糕糊全部倒入。
2烤箱180度烤20分鐘，出爐微涼後脫模到油紙上。
3紫薯泥加糖粉和淡奶油混合至柔軟，平鋪在蛋糕體上。
4用油紙卷好放冰箱定型後切件。
