這種三明治最適合時間很緊張而你又餓了的時候！
皮塔圓麵包2個，蛋黃醬45毫升，芝麻醬45克，西紅柿1個，切片，老豆腐4片，醬油少許，鹽1克
1.將烤箱預熱。 2.將皮塔麵包分成上下兩片，這樣就有4個圓餅了。在每個餅上一半塗蛋黃醬， 另一半塗芝麻醬。將西紅柿片放在塗蛋黃醬那一半上，撒點鹽；將2片豆腐放在塗芝麻醬的那一半上，滴幾滴醬油。然後把它們放在大的烤盤上。 3.在預熱好的烤箱裡將它們烤熱且麵包有點烤脆，大約4分鐘時間。將每2片圓餅合成1個三明治，切成楔狀就可以吃了。
