原料
奧爾良炸雞料: 個, 孜然粉: , 雞翅: 9個
步驟
1買雞翅一定挑漂亮的,食物也需要顏值。 雞翅放溫水泡20分鐘,把血水都泡出去。
2濾干水分
3選的這兩種調味料
4放入足量的奧爾良雞翅料
5每個雞翅都沾上奧爾良調料,再放入適量孜然粉
6充分攪拌,如圖
7蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏5-6小時
8空氣炸鍋200度預熱5分鐘
9雞翅背向下平鋪在炸鍋里
10200度加熱8分鐘
11上面看起來是不是很乾,別擔心
12把雞翅翻面,是不是很油,是雞翅本身的油
13翻面後,200度加熱5分鐘
14鐺,鐺,雞翅做好了,
15翻過去的背面也這麼漂亮,油油的
16外脆里嫩,油炸的感覺,香
17雞翅出的油,都在下面的底鍋里
18鍋子放上洗潔精
19加溫水泡上,吃完雞翅再刷,很容易
20美美噠,香香噠,吃