海帶絲: 150g， 香乾: 4塊， 香蔥: 1根， 蒜頭: 3瓣， 醬油: 適量， 醋: 適量， 芝麻油: 適量
11.所有食材洗凈，香乾切絲，小蔥切段，蒜頭拍成蒜泥備用
22.鍋內加入適量的水燒開，倒入海帶和香乾燙一下撈出，裝盤。
33.加入醬油、醋、蒜泥、蔥花、芝麻油拌勻即可。
市場上有一種海帶是鹽淹漬的，本身就有鹽味，所以在烹調時不要放鹽哦！
