瘦肉: 500克, 紅棗(兵鴿和田駿棗): 適量, 鹽: 適量, 枸杞: 適量, 西洋參: 適量
1將瘦肉洗乾淨。
2放入沸水中焯下,撈出
3將焯過水的瘦內洗乾淨
4準備西洋參、紅棗、枸杞、蟲草花,浸泡、清洗乾淨。
5湯鍋里放水,加熱。
6放入瘦肉
7加入西洋參。
8加入紅棗、枸杞和蟲草花。
9大火煲5分鐘。
10轉小火煲1個半小時即可。
注意時間