原料
菠菜汁: 480g， 麵粉: 1000g， 白糖: 120g， 酵母: 5g
步驟
1把菠菜洗乾淨切段，用料理機把菠菜加適量的水打成泥（因為菠菜出汁率不高，所以加適量的水）如果估計的準確泥加水會差不多剛好480克左右
2然後把5克酵母倒到菠菜泥里融化（因為我加的是溫水打菠菜泥，所以我就把酵母直接倒入菠菜泥里融化了）如果親們是加冷水也沒關係，你可以用溫水把酵母化開倒入麵粉，然後把菠菜泥倒進麵粉，酵母水和菠菜泥加一起是480克
3然後用廚師機和面，把麵粉和成光面的就可以了，然後把放菠菜麵糰的盆蓋上紗布發酵，我是放在烤箱發酵定時1個小時150度，因為哄兒子睡覺結果跟兒子一起睡著半夜醒來，已經發酵好了，具體烤箱1個小時發酵好沒我也不清楚
4然後切一塊揉成條狀切塊大小隨自己高興
小技巧
還可以把菠菜換成其他蔬菜，這樣解決了很多不吃菜的小朋友營養均衡的問題
