培根蝦米炒飯 0

原料

活蝦米: 100g, 培根: 2片, 米飯: 一碗, 雞蛋: 2個, 胡蘿蔔: 一根, 生抽: 一勺, 鹽: 適量, 青蒜葉: 3根

步驟

1活蝦米先用有炒熟備用

2培根切丁,雞蛋打散,胡蘿蔔切丁,蒜葉切碎

3炒鍋加油燒熱放入培根煸炒變色,加入米飯,蛋液,煸炒米飯全部散開加胡蘿蔔,加鹽,順著鍋邊倒入生抽,繼續炒飯變硬。加入蒜葉再炒2分鐘即可出鍋

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