原料
牛肉: ， 土豆: ， 鮮貝露調味汁(或生抽): ， 番茄醬: ， 奶酪: ， 黑胡椒: ， 義大利面:
步驟
1將牛肉切片,用適量黑胡椒去腥，再加入少量調味汁腌一下。土豆切成小塊。平底鍋熱油。
2將土豆塊放入鍋里炒，炒2—3分鐘，放入牛肉一起翻炒。牛肉表面沒有血色，倒入適量清水，翻炒。
3翻炒到水很少後，再次倒入稍多清水，倒入適量調味汁，蓋上鍋蓋。3分鐘後加入番茄醬。(根據自己口味加調味料即可)
4等到湯汁煮到粘粘的時候(中途如果湯煮干，可以適量再加一些清水繼續煮)，加入奶酪，等奶酪化開，加入黑胡椒，鹽，少量芹菜。即可起鍋。
5我順便煮了些義大利面，牛肉燴土豆即可作為湯汁！！
小技巧
調味料根據個人口味添加哦～
