茉莉花茶生酮餅乾 0

原料

黃油: 40克, 杏仁粉: 30克, 椰子麵粉: 30克, 雞蛋: 一個, 代糖: 少許, 茉莉花茶茶粉: 一克, 香草精: 幾滴

步驟

1黃油軟化和香草精還有粉類拌勻,加雞蛋和茶粉拌均勻

2混合成麵糰再揉幾分鐘

3麵糰下面墊油紙,再在上面蓋一層油紙,用擀麵杖擀成薄片

4切小塊,放烤箱中層,150度烤20分鐘

5烤出來是這樣的,隨時觀察,注意不要烤焦了

小技巧

上色快的話,可把溫度調低點。茶粉可換成黑芝麻,各種自己喜歡的。餅乾切的厚,就延長烘烤時間。一定注意隨時觀察。

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