原料
藍莓: 一盒, 白糖: 適量, 新鮮檸檬: 半個
步驟
1把藍莓用水清洗一下。
2泡10分鐘。
3晾乾水份,帶一次性手套把藍莓捏碎,在放入白糖,腌制半小時。(腌制的照片找不到了)
4把腌制好的藍莓放入不粘鍋里,小火慢慢炒,炒到粘稠度成醬的狀態,把半個檸檬汁擠到裡面,藍莓醬的香味立馬出來,在炒一下,就可以關火啦。
5放在密封罐里,晾涼,放冰箱,就可以吃啦。
6是不是超級簡單,但是真的超級好吃,我覺得比買的藍莓醬好吃。
藍莓: 一盒, 白糖: 適量, 新鮮檸檬: 半個
1把藍莓用水清洗一下。
2泡10分鐘。
3晾乾水份,帶一次性手套把藍莓捏碎,在放入白糖,腌制半小時。(腌制的照片找不到了)
4把腌制好的藍莓放入不粘鍋里,小火慢慢炒,炒到粘稠度成醬的狀態,把半個檸檬汁擠到裡面,藍莓醬的香味立馬出來,在炒一下,就可以關火啦。
5放在密封罐里,晾涼,放冰箱,就可以吃啦。
6是不是超級簡單,但是真的超級好吃,我覺得比買的藍莓醬好吃。