原料
雞翅中;雞翅根: 10個, 土豆: 3個, 洋蔥: 1個, 西紅柿: 1個, 青紅柿子椒: 1個, 蔥姜: 少許
步驟
1準備食材
2雞肉劈開
3放入鍋中炒水
4加入料酒
5土豆去皮
6洋蔥切塊
7西紅柿去皮
8備料完成
9鍋中倒入底油
10放入白糖
11放入雞塊炒糖色
12加入蔥姜
13加入郫縣豆瓣醬,甜麵醬
14加入洋蔥
15放入開水
16加入土豆塊
17放入西紅柿丁
18火開後轉小火燜20分鐘
19待土豆軟爛後加入彩椒
20翻炒下出鍋
21美味的大盤雞出鍋~(由於時間不足加上面點不過關,就不做褲帶面獻醜了)