青椒: 1, 紅椒: 1, 土豆: 1, 琵琶腿: 2, 蒜: 2, 薑片: 1, 番茄醬: 4大勺, 郫縣豆瓣醬: 半袋, 啤酒: 一聽
1雞腿剁成塊,青紅椒切塊,土豆滾刀塊,蒜拍扁
2豆瓣醬跟番茄醬攪勻
3油熱後先炒雞塊,表面變色放一邊待用
4另起油鍋,爆香蒜瓣薑片青紅椒,下土豆翻炒
5加入雞塊翻炒
6加入2翻炒
7倒入一聽啤酒沒過雞塊,大火燒開中火燉煮
8下點麵條青菜,開吃