超簡單雞肉咖喱烏冬面 0

原料

烏冬面: 一包, 雞胸: 一塊, 咖喱粉: 適量, 香菇: 四朵, 西紅柿: 一個, 洋蔥: 半個, 鹽: 適量, 糖: 適量, 芝士: 一片

步驟

1雞胸肉敲打後切小塊,撒適量咖喱粉腌製片刻。

2熱鍋熱油,雞肉炒至泛白,不要太久,盛出備用。

3洋蔥切小片,入油鍋炒香,入西紅柿炒出汁,入雞肉翻炒幾下,撒咖喱粉,糖,鹽,加水漫過食材,加入香菇。

4湯滾加烏冬面煮三分鐘。

5麵條盛出,放一片芝士,澆上湯,擺上各種食材。

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