咖喱烏冬 0

原料

烏冬面: 包1, 咖喱塊: 塊1, 水: 克, 洋蔥: 個1

步驟

1熱鍋,放油,爆炒洋蔥。

2放入適量的水和咖喱塊,慢慢攪拌,調配至適合自己的味道和濃稠度。

3放入烏冬,待烏冬不再結塊,且湯汁完全滲透於烏冬之中即可上碟。

小技巧

1.水和咖喱的量視乎於自己想做成醬拌烏冬還是湯汁烏冬。 2.一包包的現成烏冬只需輕輕加熱即可食用,千萬不要煮太久。

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