五花肉: 克, 蒜: 瓣, 青椒: 個, 豆瓣醬: 勺, 生抽: 勺
1青椒/尖椒切絲,五花肉用生抽腌制
2油鍋,下蒜、干辣椒翻炒,加入一至兩勺豆瓣醬
3加入五花肉,翻炒變顏色
4加入尖椒/青椒,繼續翻炒至熟