原料
蘿蔔: 半根， 白醋: 很多， 鹽: 幾勺， 白糖: 小撮
步驟
1步驟都是參考廚友的。白蘿蔔切片，撒鹽，抓勻。腌制10分鐘左右
2蘿蔔腌制到出水，倒掉水，裝進乾淨的罐子裡，撒鹽，倒入醋過蘿蔔面。腌制4.5小時。
3我說了，這是失敗的......吃起來太酸了，應該是冷開水兌白醋，降低酸度才是，或者腌制後的蘿蔔要衝洗一下再放玻璃罐里。總之，是失敗的嘗試，下次成功再記錄
蘿蔔: 半根， 白醋: 很多， 鹽: 幾勺， 白糖: 小撮
1步驟都是參考廚友的。白蘿蔔切片，撒鹽，抓勻。腌制10分鐘左右
2蘿蔔腌制到出水，倒掉水，裝進乾淨的罐子裡，撒鹽，倒入醋過蘿蔔面。腌制4.5小時。
3我說了，這是失敗的......吃起來太酸了，應該是冷開水兌白醋，降低酸度才是，或者腌制後的蘿蔔要衝洗一下再放玻璃罐里。總之，是失敗的嘗試，下次成功再記錄
