原料
泡菜: 350g， 五花肉: 200g， 豆腐: 300g， 土豆: 大個一個， 青菜: 適量， 韓式辣醬: 一大勺， 洋蔥: 小個一個， 水發香菇: 適量， 鹽: 適量可省略
步驟
1取一個大砂鍋，燒熱放少許油，炒熟五花肉。不喜五花肉的親們一定要試試，因為實在太香了。
2洋蔥、泡菜、韓式辣醬一大勺下入鍋里翻炒
3加入一大鍋熱水燒開，轉小火煮5分鐘，讓泡菜的味道充分煮到湯里，不可加冷水，會把砂鍋炸裂
4加入水發香菇
5下入土豆
6下入豆腐
7香菇和土豆煮熟，最後放入青菜，青菜七分熟即可關火，砂鍋到餘熱仍然可以使湯汁沸騰，青菜即可完全熟了。
8泡菜和辣醬都有鹹度，請酌情放鹽
