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原料
通心粉: , 肉糜(豬肉牛肉雞肉有什麼用什麼囖): , 亨氏番茄汁: , 雀巢三花淡奶: , 奶油奶酪(做蛋糕用剩的): , 橄欖油: , 胡椒粉:
步驟
1用鍋把水煮開,待水沸騰後加些許鹽和幾滴橄欖油,然後把通心粉放進去煮到八成熟,然後撈出來備用。
2將肉剁碎,加入點料酒、鹽腌制一下
3把鍋燒熱,加入橄欖油,把肉醬放入炒至變色,再加點胡椒粉炒。
4把1的通心粉放入3,再加入茄汁,淡奶,奶油奶酪,一起煮煮煮,撈撈撈,攪拌均勻,再加點胡椒粉調味就可以了。
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小技巧
廚房有什麼材料就用什麼,烹調是很隨性的事情喲!