原料
番茄: 3個中等大小， 香菇: 4朵， 金槍魚罐頭: 一盒， 指天椒: 一根， 通心粉: 80g， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 亨氏茄辣醬: 適量
步驟
1番茄去皮切好備用，不喜歡番茄皮的可將番茄皮十字劃破丟進熱水裡泡一小會，就可把皮剝下來了
2香菇指天椒切好備用
3炒鍋里到適量油，油熱後將指天椒和香菇丟進鍋中炒香，煸炒出香味後將金槍魚罐頭倒入鍋中繼續煸炒片刻，最後將去皮的切好的番茄倒入鍋中翻炒，加鹽，，翻炒的過程中，將番茄壓碎，這樣就會有很多汁水出來
4翻炒片刻根據個人口味加入適量茄辣醬，黑胡椒調味
5翻炒金槍魚番茄時就可將通心粉下鍋，煮十五分鐘後關火悶2分鐘（在這個過程中面會漲，所以煮麵的時候不要放很多乾麵，真的會漲大很多吃不完??）
6面煮好將熱水倒掉，放入冷水中過濾一下，瀝干水倒入翻炒金槍魚番茄的鍋中，翻炒片刻即可出鍋，如果翻炒的過程中較干可適量添點水
