![](/images/node/26/261373.webp?1638105832)
原料
通心粉: 20克, 芝士: 2片, 番茄醬: 4勺, 洋蔥: 1個, 黃油: 20克, 橄欖油: 1勺, 黑胡椒: 1勺, 鹽: 4克, 奶粉: 2勺, 西紅柿: 1個
步驟
1我用得35號
![](/images/seq/103/1038282.webp?1638114457)
2意面是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點~ 水裡放鹽,放橄欖油,不然意面沒有味道!差不多10分鐘左右!
![](/images/seq/103/1038283.webp?1638114457)
3熱鍋~放黃油,注意別糊了,怕糊也可以放點兒清油~炒皮芽子(洋蔥)炒到焦糖色,
![](/images/seq/103/1038284.webp?1638114457)
4培根切切小,和皮芽子一起炒阿炒~
![](/images/seq/103/1038285.webp?1638114457)
5放入西紅柿和西紅柿醬~炒啊炒
![](/images/seq/103/1038286.webp?1638114457)
6炒啊炒~旁邊面差不多10分鐘了
![](/images/seq/103/1038287.webp?1638114457)
7這是新疆呼圖壁的奶粉,用熱水調勻,倒鍋里,攪勻,把意面也倒進來
![](/images/seq/103/1038288.webp?1638114457)
8就成了這樣,等水分不太多了
![](/images/seq/103/1038289.webp?1638114457)
9放兩片芝士~有芝士粉啊什麼的都可以,關火!蓋鍋蓋 這個空擋就可以收拾收拾廚房,收拾好桌子!就好了
![](/images/seq/103/1038290.webp?1638114457)
10出鍋!
![](/images/seq/103/1038291.webp?1638114457)