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原料
雞蛋: 兩個, 蝦醬: 一勺, 梅豆: 適量, 蒜: 適量
步驟
1雞蛋里加蝦醬,打散。
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2打散。
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3梅豆切絲,儘量細一點,不好熟。
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4蒜拍一下,留著備用。
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5鍋里放油,炒雞蛋。盛出,備用
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6鍋里放油,待油溫升起,加入蒜,出蒜味。加入梅豆大火翻炒。炒至變色。梅豆不好熟。可以加入適量水。待水靠干。盛出。 因蝦醬有鹹味,不需要在加鹽,如果親們覺得淡,可以適量添加調味。
7單純的雞蛋炒蝦醬也是很好吃的哦!
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雞蛋: 兩個, 蝦醬: 一勺, 梅豆: 適量, 蒜: 適量
1雞蛋里加蝦醬,打散。
2打散。
3梅豆切絲,儘量細一點,不好熟。
4蒜拍一下,留著備用。
5鍋里放油,炒雞蛋。盛出,備用
6鍋里放油,待油溫升起,加入蒜,出蒜味。加入梅豆大火翻炒。炒至變色。梅豆不好熟。可以加入適量水。待水靠干。盛出。 因蝦醬有鹹味,不需要在加鹽,如果親們覺得淡,可以適量添加調味。
7單純的雞蛋炒蝦醬也是很好吃的哦!