原料
牛奶: 180ml， 黑巧克力: 100g， 希臘酸奶: 500ml， 蜂蜜或者楓糖漿: 1 tbsp， 香草精: 1/2 tsp
步驟
1奶鍋中倒入牛奶，加入黑巧克力，巧克力掰碎成小塊或者切小塊即可。小火加熱牛奶，不斷攪拌至巧克力完全融化，注意不要讓牛奶煮沸。當巧克力和牛奶完全融合之後，加入蜂蜜以及香草精攪拌均勻。 然後將牛奶巧克力液放涼降溫。
2將希臘酸奶稱量放入碗中，倒入冷卻至室溫的牛奶巧克力液，混合均勻。再分裝至杯子或其他容器中即可。
3放入冰箱冷藏2小時，吃的時候可以搭配希臘酸奶或者一些莓果。冷藏可以存放2天。
小技巧
我用方子一般的量做了圖上300ml的杯子一滿杯多一丟丟，僅供參考。畢竟做起來很方便，解解饞還是不錯的！
