北豆腐: , 口蘑: , 榨菜: , 素蚝油: , 鹽: , 香菜: , 香菇粉:
1口蘑洗凈,掰去根部,用廚房用紙擦乾。
2豆腐捏碎,拌入素蠔油、鹽和香菇粉腌10分鐘。
3榨菜香菜切末,跟豆腐拌勻後,塞入蘑菇碗里。
4放入墊了錫紙的烤盤,200度烤15分鐘左右。