椰汁西米露(快手『超級懶』) 0

原料

西米: 超市平均一袋0.42g,一個人吃大約一袋的五分之一。(自定), 椰汁粉沖劑(速溶椰汁粉、椰奶均可): 一袋(瓶)一碗。, 白砂糖: 按喜好程度。, 熱開水:

步驟

1取西米,放置鍋中,煮熟,等白色變成透明色。(註:西米吸水!水只能多不能少)煮熟呈現粘稠的樣子就差不多了。

2像平常一樣把椰子粉(椰奶)倒到碗里。

3用漏勺把粘稠的西米放到碗里

4加入白砂糖,再攪拌。

5入口的感覺就是白砂糖+西米

小技巧

糊過兩次鍋的表示,西米真的很吸水。

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