原料
香菇: 6-7隻， 香腸: 一大根， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 半根， 燕麥: 小半碗， 米飯: 一大碗， 生抽:
步驟
1準備大米、燕麥洗好後倒出水分。 準備胡蘿蔔、土豆、香菇、香腸切丁。
2倒油，鍋熱後依次加入胡蘿蔔和香腸翻炒。 再加入土豆、香菇翻炒。 加點鹽、生抽，繼續翻炒。 出香味後加水，大概沒過食材兩公分左右即可，不必太多。 加生抽，蓋上鍋蓋燜三分鐘。（這樣土豆更綿軟）
3將國內燉的食材加入裝大米和燕麥的電飯煲內，最後倒入燉的湯汁（剛剛沒過食材即可，喜歡米飯濕軟的可以多加）。 按下煮飯鍵，等待美味出鍋吧
小技巧
1。香腸煸炒過更好吃，還可以逼出裡面的油，一定要小火。也可以加入蒜香紅腸，兩種腸做的味道也不錯～ 2。水量的把握：燉的時候略微多一點沒關係，往燜飯鍋里倒的時候把握好就行。 3。鹹淡的把握：因為米飯和燕麥也要入味，所以生抽要加的比炒菜多，可以嘗嘗湯汁，做幾次就有經驗啦～
