原料
牛奶: 800ml， 淡奶油: 50ml， 糖: 適量， 菌粉: 1g， 酸奶機: 8小時
步驟
1純牛奶混合淡奶油，攪勻加入白糖和菌粉，都攪拌勻了（用奶粉替換純牛奶也是可以的，奶粉多放點，奶粉少了做出來酸奶味會很淡）
2放入酸奶機，一般8個小時足夠了
3酸奶做好後，裝瓶裝碗都可以，準備好芒果肉（草莓?也好吃）
4先裝酸奶再裝的芒果，感覺順序沒什麼影響（個人覺得裝瓶比較可愛，看起來有食慾，密封起來也方便存放）
5一般酸奶做好可以放3—7天，最好不要超過1個星期（酸奶瓶在網上買的，1-2元/個，我買的100ml）
6一次一小瓶，味道棒棒的！
小技巧
淡奶油不放也可以的，放了口感好些。糖的分量按個人口味，糖味淡了可以做好再加蜂蜜或者糖粉。菌粉也是網上買的，或者買一瓶酸奶做菌也是可以的。
