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原料
水果木瓜: 1個, 燕窩: 1-2盞(提前一晚泡好), 牛奶: 適量, 冰糖: 適量, 枸杞: 隨心, 冷開水: 一點
步驟
1水果木瓜一個,儘量挑點空間大的可以裝多一點
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2在頂上切開如圖、不要中間對半切、不如裝不了多少材料
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3打開去掉籽,如果木瓜肉多可以四壁挖走一點肉、這樣容量就大了、但千萬不要挖得太薄.
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4去籽
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5挖好的木瓜
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6我浸泡了兩個燕窩、量多少隨自己喜好!
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7塞好燕窩、放幾顆狗幾、放點冰糖放點開水、牛奶差不多燉好時候再放(那字不會打)
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8最後用牙籤固定蓋子
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9我家沒有大燉盅所以底下用了個碟子、中火燉1個小時後加入牛奶燉半個小時就可以了!
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10倒牛奶
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11再燉20-30分鐘
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12要是沒有燕窩可以燉銀耳也不錯
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