原料
高粉250g: ， 鹽3g: ， 細砂糖20g: ， 雞蛋25g: ， 奶粉15g: ， 酵母4g: ， 黃油20g: ， 水100g: ， 蒜料：黃油30g，蒜泥15g:
步驟
1除了黃油以外的材料揉至出筋，然後加入軟化的黃油揉至擴展階段。
2將揉好的麵糰進行基礎發酵。
3將麵糰排氣，然後平均分成8分揉圓鬆弛15min.
4將麵糰擀成長條後，裹成圓柱形.
5這時弄蒜泥和黃油拌勻，弄好裱花袋裝好裱花嘴。
6將鬆弛好的麵糰用刀從上方切開一道口然後擠出蒜料。
7最後室溫發酵10min.
8烘焙：180℃，中層，上下火，15min.
