原料
青尖椒: , 雞胸肉: , 油: , 姜: , 蒜: , 花椒: , 醬油: , 味精: , 鹽:
步驟
1雞胸肉切丁,加醬油,姜,鹽,味精腌制半小時以上,我腌了1個小時,越久越入味哈
2青尖椒切丁備用。
3姜蒜切片備用。
4待鍋內油七八分熱時,加入姜蒜,花椒炒香。
5加入青尖椒,鹽繼續炒,吃得辣的要縮短炒青尖椒的時間,不能吃太辣的就多炒一會兒
6青椒炒好後加入腌制好的雞丁再翻炒5分鐘左右。
7OK~起鍋…
青尖椒: , 雞胸肉: , 油: , 姜: , 蒜: , 花椒: , 醬油: , 味精: , 鹽:
1雞胸肉切丁,加醬油,姜,鹽,味精腌制半小時以上,我腌了1個小時,越久越入味哈
2青尖椒切丁備用。
3姜蒜切片備用。
4待鍋內油七八分熱時,加入姜蒜,花椒炒香。
5加入青尖椒,鹽繼續炒,吃得辣的要縮短炒青尖椒的時間,不能吃太辣的就多炒一會兒
6青椒炒好後加入腌制好的雞丁再翻炒5分鐘左右。
7OK~起鍋…