原料
烏冬面: 1份， 咖喱: 2塊， 海鮮: 適量， 青菜: 兩棵， 洋蔥: 三分之一顆
步驟
1先將水煮沸，放入烏冬面煮，再次水沸以後撩起，放冷水下稍沖一會，放入碗內。再煮兩顆青菜，放在一邊備用。
2鍋中加入水（喜歡喝湯的可多放點水，喜歡吃濃醬的放少點），煮沸後開中火放入咖喱兩塊。我選擇的是這個好侍的咖喱，咖喱吃下來這款味道最濃郁，辣味自己選擇。不斷攪拌。
3咖喱冒出小泡以後放入海鮮和洋蔥。海鮮煮熟以後即可。
4把煮好的咖喱濃醬澆在烏冬面上，再放上青菜。
5即可享用。
小技巧
海鮮可按個人口味換成雞肉牛肉片等。
