米飯: , 胡蘿蔔: , 黃瓜或者青豆: , 火腿: , 雞蛋: , 菠蘿: , 鹽: , 黑芝麻:
1胡蘿蔔,火腿,黃瓜切丁,黃瓜可以用青豆代替。
2雞蛋一個打散,加鹽和胡椒粉適量
3鍋內燒熱放油先炒胡蘿蔔和青豆斷生,放米飯和火腿炒,打撒的雞蛋液淋到米飯上繼續炒。最後放菠蘿和黃瓜。 我是為了好看撒了點熟的黑芝麻,可以不放。