原料
蝦仁: ， 魷魚: ， 洋蔥: ， 年糕條: ， 小蔥: ， 麵粉1杯: ， 澄粉（澱粉）1/2杯: ， 雞蛋: 1個， 鹽: ， 胡椒粉: 適量， 韓國辣醬: ， 檸檬汁: ， 蜂蜜:
步驟
1麵粉1杯、澄粉（澱粉）1/2杯、雞蛋1個、鹽、胡椒粉適量，加入清水調成稍厚的麵糊；用韓國辣醬、檸檬汁、蜂蜜調成蘸醬備用
2將蝦仁、魷魚整理好，洋蔥切成粒/絲，年糕條切成小段，小蔥切成末；平底鍋倒入適量油煸香洋蔥，倒入蝦仁、魷魚快速翻炒至變色
3改小火，把海鮮材料均勻鋪排在鍋底，然後倒入適量麵糊與海鮮材料混合，撒上小蔥末，轉中火煎2、3分鐘，同時沿鍋邊加入1勺食用油，表面不見生麵糊後，翻面再煎約1分鐘即可盛出；淋上蘸醬即可
