原料
泰國長粒香米: 適量, 紫菜: 少許, 蔬菜粒: 適量, 色拉油: 1大勺, 燒烤料: 適量, 蒸魚豉油1大勺: 1大勺
步驟
1香米提前一晚泡上(浸泡24小時左右)
2紫菜用廚房剪刀剪碎。
3起鍋,倒入植物油。
4把電陶爐調最小火,米飯瀝水後放在鍋里用鏟子鋪平。
5撒上玉米蔬菜粒和紫菜碎。
6蒸魚豉油和白砂糖拌勻後倒入米飯里,晃動鍋子,讓米飯都沾上顏色。
7撒上適量的燒烤料。
8蓋上蓋子,小火燜15分鐘,嘗一嘗米飯熟了就關火。
9完成
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小技巧
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