簡單卻很美味。很適合包裝起來做聖誕節的禮物。你可以試著用任何其他的堅果代替山核桃來做。
雞蛋白1隻，紅糖100克，香草精少許，山核桃肉425克
1.將烤箱預熱到140度，在烘盤上放上烘醅紙。 2.將雞蛋白打到變硬為止，然後加入糖和香草精，攪拌均勻。然後再混入山核桃肉直到攪拌均勻。把混好的山核桃倒到烘盤上，均勻的分開。 3.在烤箱裡烤10-15分鐘直到顏色變深即可。
