抹茶香蕉雙拼餅乾 0

原料

黃油: 70g, 糖粉: 70g, 低筋麵粉: 160g, 雞蛋: 一個, 抹茶粉: 3g, 香蕉: 50g, 純牛奶: 10g

步驟

1把黃油軟化和糖粉一起打發

2把雞蛋攪勻倒在裡面打發 把底筋麵粉篩進去揉成麵糰分成兩個

3一個麵糰➕純牛奶➕抹茶粉揉均勻放旁邊

4另一個麵糰和香蕉泥混一起揉會有有點黏

5然後這樣捲起來放冰箱40-60分鐘

小技巧

? 因為是軟餅乾所以考15-20分鐘就好 ? 做了32塊 (做出來330克餅乾?)

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