原料
麵條: 隨意，看你的食量， 西紅柿: 一個， 雞蛋: 一個， 豆乾: 一塊， 貢丸: 五顆， 蒜: 一辦， 羅勒: 適量， 歐芹碎: 適量， 泰式甜辣醬: 兩勺
步驟
1將西紅柿切成小塊，豆乾切成小丁，蒜切成蒜末，反正都往小了切，我們是淑女，所以切東西要小塊兒，你丫的切那麼大塊，怎麼不整個放進鍋里煮啊?!啊?!
2先將水燒開放入貢丸，貢丸是我從冷凍箱裡找出來的，不知道放了多久，還好還沒過期，那筷子戳一下貢丸變軟就行啦！撈出以後用冰水浸泡一下，一熱一冷的夾擊，讓貢丸更有彈性，然後在砧板上用力往下砸，反覆多次，貢丸的嚼勁更好（又開始一本正經的胡說八道）。
3現在鍋里放一點油，然後放一點點的鹽，再打個蛋下去，小火一面煎熟了以後，撒一些羅勒，關火蓋上鍋蓋燜一下，半分鐘後拿出雞蛋。（這樣的雞蛋會變得很美很嫩哦，我是絕對不會承認我煎得丑的(￣Д￣)ﾉ）
4重新起鍋，放入蒜末，炒出香味後放入西紅柿。
5看到西紅柿軟了出汁了，倒入半碗水，沸騰後放入豆乾丁和貢丸丁，翻炒一下，放兩勺泰式甜辣醬，一小勺鹽，收汁兒。
6等水沸了放入面，撈出面後用冷水沖一下，這樣面不會粘，當然你也可以不用了水沖，我保證你過不了幾分鐘，整塊面會像披薩一樣拿起來-_-#
7最後，重要一步擺盤，雞蛋鋪底，放上麵條，澆上碼子，再灑上羅勒和歐芹碎，在放上我的最愛---香菜，咋啦？老子就好這口。不喜歡你就別放啊，我都說我做菜就是隨意，愛放不放!
8大功告成!你問我第一張圖里有黃瓜絲為什麼沒用，因為。。我忘了(￣∇￣)
小技巧
不一定要豆乾和貢丸，其他的蔬菜肉類也可以，但是一定要西紅柿。要是你連西紅柿都沒有，那就別看我的食譜了，老子傲嬌(︶︹︺) 總而言之，做美食需要勇氣適量，愛很多。
