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胡蘿蔔絲筍片
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原料
胡蘿蔔: , 豬肉: 100克, 筍片: 100克,
蒜苗
: 1顆
步驟
1
先把筍片撈熟,泡水!
2
再把豬肉熬干,倒如胡蘿蔔絲,加料酒!
3
再倒入筍片炒熟!加入蒜苗,即可出鍋!
小技巧
怕筍片麻,所以先撈熟再泡水!
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