低筋麵粉: 60克, 黃油: 60克, 雞蛋: 60克, 細砂糖: 60克, 百香果: 1個
1黃油融化成液體後,加入細砂糖攪打均勻。 加入打散的雞蛋液,混合均勻。
2篩入低筋麵粉,用手抽攪拌成順滑的稀麵糊。
3把百香果對半切開,把果汁和籽加入到麵糊中,攪拌均勻。
4把麵糊倒進模具8分滿。
5送進預熱好的烤箱,上下火220度中層烤8-10分鐘。 烤至蛋糕表面金黃即可出爐
6成品