大土豆 2個: ， 純牛奶適量: ， 香腸 1根: ， 鹽適量: ， 胡椒粉適量:
1將土豆去皮，放入蒸鍋蒸熟。
2將蒸熟的土豆攪成土豆泥。
3再放入適量的純牛奶、鹽、胡椒粉和切丁的香腸，再攪拌。
4擺盤，即可。
牛奶不用放太多，擺盤樣子隨意。
