可可華夫餅 0

原料

黃油: 40克, 糯米粉: 100克, 牛奶: 90克, 雞蛋: 2個, 泡打粉: 1/2小勺, 可可粉: 15克, 糖: 40克

步驟

1隔水融化黃油

2加入牛奶和糖,攪拌至糖融化。

3糯米粉,可可粉和泡打粉混合均勻。

4混合好的粉類篩入黃油牛奶液中。

5拌至無乾粉。

6模具刷油,將麵糊倒入模具。

7烤箱160度,25分鐘左右。

8取出倒扣出來,矽膠模具很好脫模。

9表面裝飾沙拉醬和杏仁

10撒糖粉。根據個人口味裝飾都可以。

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