簡介
這個量的材料一次的成品為八塊，，這是淺顏色的華夫餅
原料
雞蛋150g（3個左右） 細砂糖40g 鹽5g 牛奶100ml 低筋麵粉160g 玉米澱粉40g 泡打粉6g 無鹽黃油60g（溶化） 華夫餅的電模子（如果沒有用模具另行加熱也行，中小火，每一面烤4min）
步驟
1.雞蛋、細砂糖先混合，攪拌均勻至細砂糖溶化 2.加入牛奶，攪勻，拌入過篩的粉類，攪拌至無顆粒 3.加入溶化的黃油，攪勻即可 4.將麵糊倒入烤華夫的電模子加熱，等電模子跳停，取出即可
小技巧
想要顏色深點的，好吃點的，可以分別在麵糊里加入藍莓果醬和香蔥，隨自己喜歡的口味
