秋葵: 10個, 鮮香菇: 4個, 西紅柿: 1個, 蒜: 1瓣, 鹽: 少許, 生抽: 少許
1秋葵洗凈斜切片、鮮香菇洗凈切片、西紅柿洗凈切小片。都稍稍有點厚度。蒜切末。
2鍋內熱油放蒜末炒香、放香菇炒炒、放秋葵炒炒、放西紅柿炒炒。
3放鹽、放生抽,炒2分鐘就可以出鍋啦
我用的日本醬油,沒有的可以放生抽。秋葵如果老,那要多炒炒