雞蛋: 1隻, 低筋麵粉: 40g, 奶粉: 10g, 紅糖: 一勺子
1雞蛋打入碗中,用打蛋器打至5分泡發。
2加入一勺子紅糖,繼續打至7分泡發。即不會出現尖尖,仍然可以流動。
3加入麵粉、奶粉,攪拌均勻。
4放入微波爐中,大火3分鐘。
5出爐啦~賣相一般,但還蠻好吃?前後用時只要8分鐘✌️