原料
辛拉麵（香菇牛肉味）: 1包， 大蝦: 幾隻， 小油菜: 一兩顆， 香菇: 幾朵， 番茄: 1隻， 蔥: ， 大蒜: ， 香菜: ， 生抽: ， 胡蘿蔔: 半根
步驟
1洗乾淨待用的蔬菜。胡蘿蔔切花，香菇切十字。小油菜用開水焯好待用。
2一整顆西紅柿洗乾淨。鍋里燒開水後放入西紅柿燙一會兒，等皮裂開的時候撈出，把西紅柿皮剝掉。
3西紅柿切成小丁。兩瓣大蒜切成末。切幾節蔥段。鍋內燒一點油，放入大蒜及蔥段煸香後放入西紅柿丁炒軟，倒一點生抽，再加一點水熬煮，把西紅柿丁都煮爛，煮至湯汁濃稠。
4然後加正常煮方便麵量的水，燒開後，放入麵餅和調料包。料包我是全部都放進去的，稍微有點點辣味，怕辣的可以少放。
5放入香菇和胡蘿蔔片一起煮。大蝦可以選擇現在放入一起煮熟，或在煮麵前另起一鍋單獨煮熟，依個人習慣而定。煮到自己喜歡的面軟的程度，就可以出鍋啦。
6最後撒一點蔥花和香菜即可！
