![](/images/node/28/280879.webp?1638106937)
原料
草魚一條: , 大蒜頭三顆: , 生薑一小塊: , 生抽適量: , 紅泡椒六到十個: , 蔥花少許: , 香油兩大勺: , 鹽適量:
步驟
1香油燒熱到冒煙
![](/images/seq/116/1161484.webp?1638118953)
2放入魚塊-菜市場幫你切好的
![](/images/seq/116/1161485.webp?1638118953)
3魚變色後放足量的鹽-這個看你自己的鹹淡要求,我自己是三大勺
![](/images/seq/116/1161486.webp?1638118953)
4放入生薑蒜末
![](/images/seq/116/1161487.webp?1638118953)
5加水悶煮-蓋蓋子
![](/images/seq/116/1161488.webp?1638118953)
6水開後加少許生抽調味。習慣吃熟一點的話,這樣再沸騰一分鐘。
![](/images/seq/116/1161489.webp?1638118953)
7加入紅泡椒和蔥花
![](/images/seq/116/1161490.webp?1638118954)
8起鍋入碗
![](/images/seq/116/1161491.webp?1638118954)
9補個大蒜和生薑的圖
![](/images/seq/116/1161492.webp?1638118954)
10泡椒圖
![](/images/seq/116/1161493.webp?1638118954)
草魚一條: , 大蒜頭三顆: , 生薑一小塊: , 生抽適量: , 紅泡椒六到十個: , 蔥花少許: , 香油兩大勺: , 鹽適量:
1香油燒熱到冒煙
2放入魚塊-菜市場幫你切好的
3魚變色後放足量的鹽-這個看你自己的鹹淡要求,我自己是三大勺
4放入生薑蒜末
5加水悶煮-蓋蓋子
6水開後加少許生抽調味。習慣吃熟一點的話,這樣再沸騰一分鐘。
7加入紅泡椒和蔥花
8起鍋入碗
9補個大蒜和生薑的圖
10泡椒圖