原料
高筋麵粉: 100g， 鹽: 2g， 白糖: 2g， 酵母: 2g， 溫水: 60g（麵粉吸水量不同 看著放）， 玉米豌豆胡蘿蔔粒: 適量， 土豆: 適量， 香蕉: 一個， 馬蘇里拉芝士: 適量， 番茄醬: 適量
步驟
1麵粉加入糖、鹽、酵母攪拌均勻，多次加入溫水和面，揉成光滑的麵糰
2溫暖處發酵麵糰至2倍大（大約50分鐘～1小時）
3取出麵糰用擀麵杖擀平排氣 將披薩盤抹上油 麵餅鋪入披薩盤 並進行二次發酵 大約30～40分鐘
4二發好的披薩餅表面塗上番茄醬（有披薩醬代替更好）
5麵餅上撒上一層馬蘇里拉芝士 然後依次撒上玉米粒豌豆胡蘿蔔粒土豆塊切好的香蕉片等（可以加你喜歡的水果蔬菜） 最後在上面鋪上滿滿一層馬蘇里拉芝士即可
6把披薩放入預熱好的烤箱 220度中層上下火15分鐘 取出即可享用啦（我還在表面灑了黑胡椒粉提味）
小技巧
土豆塊我是事先蒸熟放入的 不然15分鐘烤不熟
