手擀麵 0

原料

麵粉: 500克, 雞蛋: 2個, 水: 一點克

步驟

1一個雞蛋加一個蛋清和面的時候可以在手上稍微沾點水但不要太多。

2把面揉光滑稍微醒一下

3把面擀成圓形然後摺疊

4用刀切成一條一條

5最後把面散開

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