豆渣春卷 0

原料

豆渣: 你剩多少就多少吧, 紅薯/紫薯: 一個, 奶油: 適量, 紅糖: 適量, 糯米粉(可無): 適量, 春卷皮: 一包(我買的是25張皮)

步驟

1把紅薯蒸熟,奶油融化

2把除春卷皮以外的所有用料放在一起拌均勻,做成餡

3包成春卷

4包好的一盤可以凍在冰箱裡,要吃的時候再拿出來煎。

5兩面煎至金黃(我這一次煎的不大好)。

6成品圖

小技巧

1.煎的時候不要省著油,也不要太勤著翻面,要不就會變成我圖片上那德行(炸的另當別論)

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